カテゴリー
未分類

岐阜でおすすめのお取り寄せとは?人気料亭のお取り寄せも紹介

自分へのご褒美や大切な人への贈り物として人気のお取り寄せグルメ。お取り寄せグルメを試したいけど商品がありすぎて選択に困る、という人もいるでしょう。今回は、岐阜で人気のお取り寄せグルメや、おすすめのお取り寄せ「助六」を紹介します。「助六」が扱う商品の魅力も紹介するため、ぜひ参考にしてみてください。

岐阜のお取り寄せは飛騨牛や鮎が人気

自宅にいながら各地の美味しい物を楽しめる、お取り寄せグルメ。岐阜と言えば、豊かな自然で大きく育った飛騨牛が人気です。飛騨牛とは岐阜県の飛騨地方で育てられている牛で、しつこくない脂身や柔らかい肉質から高い評価を得ています。

また、岐阜県の県魚である鮎もおすすめです。日本三大清流の1つである岐阜県の長良川(ながらがわ)では、夏になると丸々とした鮎が漁獲されます。ふっくらとした甘みのある身が特徴的で、塩焼きや天ぷら、煮つけなどにして楽しめます。

他にも、岐阜県の郷土料理の1つで、タレに漬け込んだ鶏肉を指す「けいちゃん」や、岐阜を代表する和菓子の「登り鮎」、濃醇で甘い味わいが特徴の日本酒「白川郷 純米にごり酒」などが、お取り寄せグルメとして人気の商品です。

岐阜でおすすめのお取り寄せ「助六」

今回は岐阜のおすすめお取り寄せ「助六」を紹介します。岐阜県大垣市にある老舗料亭「助六(すけろく)」では、お取り寄せグルメも扱っています。助六のお取り寄せグルメでおすすめなのが、飛騨の黒毛和牛を使ったホルモン鍋セットです。上質な脂身と助六の秘伝スープがマッチした絶品の鍋が、自宅でいただけます。

また、新鮮な鮎を使った鮎の山椒煮もおすすめです。香ばしく焼き上げた鮎を、助六特製のタレでゆっくりと炊き上げています。山椒の入った醤油ベースのタレが全体に染みわたっているため、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。

他にも高級魚「銀むつ」を使った西京焼きや、甘い味が癖になる飛騨牛のそぼろ煮、料亭らしく「和」で仕上げた料亭和プリンなどがあります。和食のプロが織りなす贅沢な逸品を、ぜひ自宅で味わってみてください。

まとめ

自宅にいながら、岐阜の自然で育った飛騨牛や鮎を楽しめるお取り寄せグルメ。今回は岐阜県大垣市で料亭を営んでいる「助六」を紹介しました。「助六」では飛騨牛のホルモンを使った鍋セットや、助六秘伝のタレで煮込んだ鮎の山椒煮などを販売しています。自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントとして、ぜひ1度味わってみてください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です