それぞれの季節を映した京料理の数々を楽しんでいただく、これが京新山の思いです...

お料理


夜のご予約は5000円からお願いいたします。ご予算に合わせて調整させていただきます。写真と料理の内容が多少変わることがあります。ご了承ください。

菊見月の会席

お造り 盛り合わせ椀物 松茸土瓶蒸酒肴 無花果胡麻だれ

焼き物 穴子山椒焼き強肴 冷し茶碗蒸し鉢物 鱧のしゃぶしゃぶ

特別会席 15000円、京会席 12000円、花会席 10,000円、旬菜 8、000円
京新山のおすすめ7,000円 前菜、お造り、お椀、お凌ぎ、酒肴、焼き物、強肴、鉢物、酢の物、御飯、果物 (花会席の場合)

菊見月の季節御膳

菊見月の桜御膳

桜 御膳 6300円、菊花御膳 5300円
前菜、お造り、お椀、酒肴、焼き物、天ぷら、鉢物、酢の物、舞子寿し、果物 (桜御膳の場合)

菊見月のお昼のおすすめ

お造り 二種盛り椀物 松茸土瓶蒸し八寸 縁高盛り込み

揚げ物 鱧の変り揚げ鉢物里芋ご飯

お昼のおすすめ 3,500円
前菜 お造り 御椀 八寸 油物 鉢物 季節の御飯 赤出汁 果物

水張り月の貴船御膳

貴船御膳

貴船御膳  3800円 大原御膳  3300円 東山御膳  2800円
松花堂 小鉢 炊き合わせ 舞子寿し 赤出汁 水物 (貴船御膳の場合)

お刺身コース

お刺身コース

お一人様 4500円 (写真はお二人様)
前菜 お造り盛り合わせ 天婦羅 にぎり寿し 赤出汁 水物

鍋・一品料理・寿し

鯛荒焚き柳川鍋造り盛り合わせ
天ぷら盛り合わせ鱧しゃぶにぎり盛り合わせ
味噌漬けかに酢かぶら蒸し

てっちり 沖ちり 蟹ちり等鍋物
鯛荒煮 天婦羅 お造り 田楽 焼き物など一品料理
寿し にぎり 鯖寿し 巻物 鱧寿し 等